Saturday, April 30, 2011

Pugey and Arguel (EN)

Sunday, April 3, I went to Pugey and Arguel (nearby towns) with the CLA. The day trip had the same idea as my day with a family in Nans-Sous-Sainte-Anne.

I'm not gonna write a lot about the day because I only have two weeks left in Besançon and I still need to write about the Loire Valley, Bordeaux, Arcachon, Italy, and the end of my stay in Besançon. I can't believe it's basically already over!


This time, I was with Carrie: I felt a bit more comfortable because I was with another American (last time I was with a CLA student that I didn't know). After we arrived, we had some coffee, tea, cookies, etc. Afterwards, we visited Pugey - the preschool and elementary school, the mayor's "office," a church, and a farm with cows, goats and...llamas (yes, llamas)! There are (as always) photos below of all that.

After eating, everyone joined up again to visit Arguel, another small village only a few minutes from Pugey. We hiked a little bit to visit another church and to find some amazing views of Besançon and of the two towns. It was another great day.


The classrooms
The school again
The world!
The church in Pugey


Llamas !
Ô la vache !
March of the goats
Another view (with the church)


Animal Planet
Besançon!
Pugey and Arguel
My family (...for the day)
More views of Pugey and Arguel


- Matt Lipinski

Friday, April 29, 2011

Le Tour du Monde en 80 Plats (EN & FR)

Celui-ci sera un "blog post" très court. Le 31 mars et le 1 avril, à Besançon, j'étais au "Tour du Monde en 80 Plats". Ces fêtes sont extraordinaires. Pour simplifier l'idée des soirées, des habitants de plus de 20 pays font la cuisine de leur propre pays. Puis, on vend (pas très cher) ces plats aux citoyens, étudiants, etc. de Besançon. Il y avait plus de 20 pays, mais je ne m'en souviens plus tous. Chaque plat était extrêmement délicieux. J'ai préféré la nourriture de Vénézuela, Iran et Thaïlande.Au-dessous, j'ai affiché plusieurs photos.

Il y avait:

Thaïlande, Chine, Taïwan, Libye, Madagascar, Japon, Vénézuela, Roumanie, Russe, Iran, etc.

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So this is going to be a very short post. March 31 and April 1 in Besançon, there was the "Tour du Monde en 80 Plats" (tour of the world in 80 dishes). These nights are absolutely amazing and extraordinary. To simplify the idea of the two nights, students from more than 20 different countries all cook dishes from their own country. Afterwards, each country sells (not too expensive) these dishes to Besançon citizens, students, etc. There were more than 20 countries there, but there is no way I can remember each one. Every dish was incredibly delicious, but I think I like Venezuela, Iran and Thailand the best. I posted some photos below.

For example, there was:

Thailand, China, Taiwan, Libya, Madagascar, Japan, Venezuela, Romania, Russia, Iran, etc.

Venezeula - black beans, smoked chicken and beef with a small corn flour bread thing
One of the best beers of the night


Iran - rice with saffron, and other stuff I forgot; mixed with lentils and a yogurt and dill "sauce"

Thailand - chicken satay


You know how much I love Thai food; here's some Thai students from the CLA


Welcoming in the hungry people

Amazing Cantonese rice

Venezuela - Yerba Matte

About two-thirds of the alcohol from the first night
Delicious...things from Syria

Fried sweet potatoes with a plum sauce from Taiwan
Japan girls dancing
Me with my pass for the night...this night I was named "Aína"

Chinese rice dish

- Matt Lipinski

Tuesday, April 12, 2011

Paris (FR)

Il y a deux ou trois semaines, je suis enfin allé à Paris. Le weekend s'est très bien passé. Aujourd'hui, je suis très parreseux, alors, je vais afficher quelques photos au-dessous, et j'afficherai les autres sur Photobucket (après les avoir téléchargées, j'afficherai un lien ici).


Le premier jour:

Je suis arrivé vers 11h30, trouvé une carte, et je suis parti pour mon hôtel. J'étais un peu perdu, donc j'ai marché jusqu'à la Seine et j'ai continué au bord de la fleuve. Dans ma chambre d'hôtel - un très grand lit! Mais, il n'était pas du tout confortable.

Puis, j'ai mangé à un restaurant à côté de l'hôtel ; j'ai pris du canard avec des pommes de terre écrasées - extrêmement délicieux ! Commed dessert, j'ai pris une mousse au chocolat. C'était soit la meilleure ou presque la meilleure mousse au chocolat que j'avais mangé (sauf pour celle-ci de ma mère).

A partir de 14h, j'ai enfin commencé mon jour. Il faisait très beau ; j'ai marché partout. La cathédrale de Notre Dame était mon premier arrêt - elle est tellement belle et cool. L'intérieur est très grande, et il y avait plus de 200 personnes dedans. De plus, il y a une trésorerie que j'ai visité. J'ai vu des couronnes anciennes, des "chapeaux" (coiffe?) des anciens papes, et des reliques très anciennes.

Plus tard, j'ai du rendez-vous avec Brittany et Alison pour dîner au Hard Rock Café qui était très loin de moi. J'ai décidé de prendre le metro. Je suis arrivé avec plus de deux heures avant le dîner. J'ai trouvé "Choco Story", un musée du chocolat - super ! On m'a montré comment faire "professionellement" du chocolat. À la fin, j'ai dépensé environ 15 euros grâce aux chocolats délicieux. En plus, j'ai goûté (et payé pour) un chocolat "au Aztèque" - très différent, mais très bon.

Enfin, Hard Rock Café. Il m'a fait beaucoup rire de voir celui-ce en français - la carte avait des noms anglais avec des descriptions françaises. Comme toujours à Paris, plus d'une moitié des employés ont très bien parlé en anglais. J'ai pris un "pulled pork sandwich" - je n'avais pas l'habitude de ce type de nourriture depuis décembre ou novembre ; alors, j'avais mal au ventre. Après, je suis revenu à l'hôtel, j'ai regardé la télévision (première fois en France), j'ai lit, et j'ai dormi.


Le deuxième jour:

L'heure a changé pendant la nuit - j'étais assez perdu. Mais ce n'est pas du tout important. J'ai mangé à un café et j'ai mangé un bruschetta à la mozzarella fraîche et basilique avec deux cafés.

Plus tard, j'ai visité la Tour Eiffel. Je ne suis pas monté dans la tour parce que j'avais pas d'argent. J'ai rencontré un couple américan qui a pensé que j'étais français - je n'ai pas la moindre idée pourquoi ils y ont pensé. Bref, j'ai pris de nombreuses photos, et je suis parti. J'ai acheté des shooters ("shot glasses") et quelques portes-clés. Ô j'ai oublié - il y a plus de deux cent vendeurs entourrant la tour.

Pour mon dernier arrêt, j'ai visité Le Musée d'Orsay. C'est très cool dedans ! On ne peut pas prendre des photos de l'intérieur. En revenant au garde, j'ai marché à côté du Louvre pour le regarder. C'est exactement comment je l'ai imaginé. Je veux entrer dans le Louvre lorsque je reviens à Paris.

Vers 19h30, j'ai pris le train à Besançon. Le weekend était extraordinaire. Je préfère Paris plus que NYC.

J'ai oublié d'ajouter - en prenant le métro jusqu'à la gare pour retourner à Besançon, il y avait quelques adultes qui ont dansé dans le métro avec de grands haut-parleurs. Très bien. J'ai affiché une photo au-dessous.








Pour expliquer mieux que je ne semblais pas français


Danseurs dans le métro

- Matt Lipinski